transport pește viu

Depozitarea temporară a peștelui viu

Pentru depozitarea temporară a peștelui de baltă(crap, amur, fitofag, șalău, somn, etc), se pot utiliza bazine de parcare, de dimensiuni reduse 7-10 mp, cu adâncime de până la 1m, și un debit continuu al apei.

Foarte des sunt utilizate și viviere/juvelnice plutitoare, instalate în heleștee, lacuri, etc, la margine sau în largul apei.
Vivierele sunt asemenea unor țarcuri confecționate din plasă metalică inoxidabilă, plasă de pescuit, etc, de diferite forme, pătrate, dreptunghiulare, rotunde, cu dimensiunea ochiurilor suficient de redusă pentru a nu permite peștelui să iasă afară din spațiul acvacol delimitat de plasă.

Vivierele sunt utilizate în fermele piscicole nu doar pentru depozitarea temporară a peștelui adult destinat pentru imediata comercializare, ci și pentru creșterea temporară a larvelor, alevinilor și puietului predezvoltat, în cazul în care nu sunt disponibile bazine special amenajate.

Spațiul redus delimitat de vivieră ajută la hrănirea eficientă a puietului de pește, fără pierderea inutilă de furaj, în special furaje combinate profesionale care reprezintă unul dintre principalele categorii de costuri în piscicultură.
Astfel furajarea devine mai eficientă decât în cazul în care peștii ar fi răspândiți pe o suprafață mai mare de luciu de apă.

Transport pește viu

Pentru transvazarea(operațiuni de mutare) peștilor în siguranță de la un bazin la altul, sau transportul reproducătoror la unitatea de recoltare a icrelor și lapților, nu este nevoie de oxigenare suplimentară pe o distanță de până la 2 km.
Icrele e necesar a se transporta în cutii special concepute pentru astfel de proceduri.
Larvele, alevinii și puietul predezvoltat se transportă prin intermediul unor saci de polietilenă foarte rezistenți.
Deobicei jumătate din sac este umplută cu apă, și în cealaltă jumătate este introdus oxigen sub presiune.
Recomandăm să nu se depășească 1.500buc/L apă.

Pentru distanțe foarte mari, puietul se transportă deobicei cu avion cargo, în recipiente de până la 100L, din aluminiu, inox sau polistiren.
Densitatea pentru transportul în recipiente avion cargo este aceași ca la sacii din polietilenă.

Transportul puietului vara I, II și pește de consum se efectuează după ce peștele ramâne cel puțin 3 ore în bazinul de parcare, pentru a se elimina excrementele care ulterior pot crește cantitatea de amoniac din apa din hidrobioane(rezervoare special concepute pentru transportul peștelui, cu oxigenare continuă).
Amoniacul este excretat de pește și cu cât temperatura și pH-ul apei cresc, proporțional se ridică și nivelul de amoniac din masa apei.
Amoniacul este toxic pentru pește.

Apa din hidrobioane trebuie să fie proaspătă, și să nu conțină substanțe dăunătoare pentru pești cum ar fi: hidrogen sulfurat, fier sau pesticide.
Pentru stabilizarea pH-ului apei din hidrobion este necesară alcalinizarea acesteia cu 85-95 mg CaCO3/litru.
Reacția apei din hidrobioane trebuie să fie cuprinsă între 7,0-7,5 pH
Apa din hidrobione trebuie să aibă constant oxigen dizolvat peste 4 mg/L, iar amoniacul sa fie de până la maxim 5mg/L.
Totodată nu trebuie să depășească cu mai mult de 3°C apa din bazinele de parcare temporară.

Exemple de cantități de pește ce se pot transporta în funcție de lunile calendaristice în hidrobioane de 200 L:

-decembrie, ianuarie, februarie:
>crap: 50-55kg la 200L apă
>amur: 50-55kg la 200L apă
>fitofag: 60kg la 200L apă
>caras: 65kg la 200L apă
-martie, aprilie, mai:
>crap: 40kg la 200L apă
>amur: 40kg la 200L apă
>fitofag: 50kg la 200L apă
>caras: 55kg la 200L apă
-iunie, iulie, august:
>crap: 35kg la 200L apă
>amur: 35kg la 200L apă
>fitofag: 40kg la 200L apă
>caras: 45kg la 200L apă
-septembrie, octombrie, noiembrie:
>crap: 50kg la 200L apă
>amur: 50kg la 200L apă
>fitofag: 55-60kg la 200L apă
>caras: 60kg la 200L apă